外殼：通常由金屬材料制成，如不銹鋼等，具有一定的強度和耐腐蝕性，能夠承受沼氣的壓力和外界環境的影響，為內部的冷凝和分離過程提供一個封閉的空間。

冷凝部件：常見的有冷凝管或冷卻盤管等。以水冷式為例，冷凝管內通有冷卻水，沼氣在流經冷凝管周圍或內部時，與低溫的冷凝管進行熱交換，從而使沼氣中的水蒸氣降溫凝結成液態水。

氣液分離部件：包括多種類型，如擋板、折流板、旋風分離器、絲網除沫器等。擋板和折流板可使沼氣流動方向改變，利用液態水和沼氣的慣性差異實現分離；旋風分離器通過使沼氣產生旋轉運動，利用離心力將液態水甩向器壁；絲網除沫器則利用細密的金屬絲網捕獲沼氣中的微小液滴。

進出氣口和排水口：設有沼氣進口和出口，分別用于輸入待處理的沼氣和輸出經過冷凝分離后的干燥沼氣。在分離器底部設有排水口，用于排出分離出的液態水，通常還會連接排水管道和排水裝置，如排水閥、排水泵等，以便及時將水排出系統。

冷凝原理：基于熱交換原理，利用冷卻介質（如水、空氣或制冷劑）與沼氣之間的溫度差，使沼氣中的水蒸氣遇冷達到露點溫度以下，從而由氣態轉變為液態。例如在水冷式沼氣冷凝分離器中，冷卻水在冷凝管內流動，沼氣在管外流動，熱量從沼氣傳遞給冷卻水，導致沼氣溫度降低，其中的水蒸氣冷凝2。

分離原理：當水蒸氣冷凝成液態水后，主要通過重力沉降、慣性分離、離心分離和過濾分離等方式實現氣液分離。重力沉降是依靠液態水和沼氣的密度差，使液態水在重力作用下自然沉降至分離器底部；慣性分離是利用沼氣和液態水在遇到擋板或折流板時，由于慣性不同而實現分離；離心分離是借助旋風分離器等使沼氣旋轉產生離心力，將液態水甩向器壁；過濾分離則是通過絲網除沫器等過濾裝置捕獲微小液滴1。

保護設備：去除沼氣中的水分，可防止沼氣在后續輸送和利用過程中，因水分存在而導致管道腐蝕、堵塞，以及設備故障，延長管道和設備的使用壽命。

提高效率：干燥的沼氣能夠更充分地燃燒，在沼氣發電、供熱等應用中，可提高能源轉換效率，減少能量損失。

滿足工藝要求：對于需要對沼氣進行提純、凈化等后續處理的工藝，去除水分是重要的前置步驟，能夠為后續工藝提供良好的條件，保證工藝的順利進行和產品質量。